BRASPEN Journal
https://braspenjournal.org/article/doi/10.37111/braspenj.2021.36.4.12
BRASPEN Journal
Artigo Original

Calorias não nutricionais: o que fazer com elas? Estudo retrospectivo com pacientes COVID-19  

Non-nutritional calories: what to do with them? Retrospective study with COVID-19 patients  

Alice Medeiros Vieira, Melina Gouveia Castro

Downloads: 1
Views: 255

Resumo

Introdução: Durante a internação em unidade de terapia intensiva (UTI), o paciente tem fontes calóricas não advindas da nutrição, como, por exemplo, o propofol. Quando essas calorias não são contabilizadas, torna-se uma provável fonte de erro no cálculo energético do paciente crítico e já sabe-se que a hiperalimentação está associada a muitas complicações, inclusive mortalidade. O objetivo deste estudo foi avaliar a relevância das calorias advindas da sedação com propofol em 51 pacientes em terapia intensiva (UTI) com COVID-19 ventilados mecanicamente, recebendo nutrição enteral. Método: Análise retrospectiva. Resultados: Foram recrutados 51 pacientes, 76% dos pacientes receberam propofol durante a hospitalização. Entre estes, a quantidade média de calorias advindas do propofol foi de 260 (IQR 20-594) kcal. A proporção de calorias do propofol foi de 15% (DP ± 8) do valor calórico total e o tempo médio de uso foi de 8 dias (DP ± 5,5). Conclusão: A conclusão que chegamos foi de que as calorias advindas do propofol não foram relevantes para ultrapassar a meta energética proposta e incrementar o risco de hiperalimentação. Entretanto, em casos individuais, a quantidade de calorias pode atingir valores importantes.

Palavras-chave

Propofol. Ingestão de Energia. Hiperfagia. COVID-19.

Abstract

Introduction: During the intensive care unit (ICU) stay, the patient has caloric sources that do not come from nutrition, such as propofol. When these calories are not counted, it becomes a probable source of error in the critical patient’s energy calculation and it is already known that overfeeding is associated with many complications, including mortality. Our study aimed to assess the relevance of calories from propofol sedation in 51 mechanically ventilated intensive care (ICU) patients with COVID-19 receiving enteral nutrition. Methods: This is a retrospective study. Results: A total of 51 patients were recruited, 76% of patients receiving propofol during hospitalization. Among these, the average amount of calories from propofol was 260 (IQR 20-594) kcal. The proportion of calories in propofol was 15% (SD ± 8) of the total caloric value and the mean time of use was 8 days (SD ± 5.5). Conclusion: The conclusion we reached was that the calories from propofol were not relevant to exceed the proposed energy goal and increase the risk of hyperalimentation. However, in individual cases, the amount of calories can reach important values.

Keywords

Propofol. Energy Intake. Hyperphagia. COVID-19.
63d80512a953955f216446f3 braspen Articles
Links & Downloads

BRASPEN Journal

Share this page
Page Sections