Use of a qualitative nutritional screening for cancer patients: a pilot study
Uso de triagem nutricional qualitativa para pacientes com câncer: estudo piloto
Larissa Silva Pinho Caetano, Juliane Lima Pessini, Ranyell Matheus Spencer Sobreira Batista, Fernanda Ramos de Oliveira Pires, Thaís Manfrinato Miola, Natalia Leonetti Couto Lazzari
Abstract
Introduction: Malnutrition of cancer patients in the hospital setting has been examined in the past several decades. However, a practical and easily applicable nutritional screening tool to identify early nutritional risks in such patients has not been developed. The purpose of this study was establishing a nutritional screening tool for cancer patients who undergo chemotherapy, with or without concomitant radiotherapy, or who are planning elective surgery. Methods: This observational study comprised 100 patients with head and neck cancer or gastrointestinal tract cancer during their hospitalization. The proposed nutritional screening and Patient-Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) were performed in all patients. Results: A significant difference was observed between methods in classifying nutritional status (p<0.0001), wherein 100% of patients who were considered to be at nutritional risk by the PG-SGA presented with nutritional risk through our nutritional screening. Conclusion: Our nutritional screening early identifies patients who are at risk of malnutrition and efficiently provides immediate and integral nutritional information in cancer patient care.
Keywords
Resumo
Introdução: A desnutrição em âmbito hospitalar tem sido amplamente investigada nas últimas décadas, logo, a utilização de uma ferramenta de triagem nutricional prática, de fácil aplicação e exclusiva para pacientes oncológicos, possibilita a identificação precoce de risco nutricional e a intervenção nutricional adequada e imediata. O propósito desse estudo foi estabelecer uma ferramenta de triagem nutricional qualitativa, em pacientes oncológicos submetidos à quimioterapia eletiva, concomitante ou não à radioterapia ou à cirurgia eletiva. Método: Estudo observacional composto por 100 pacientes, realizado no período de setembro de 2017 a fevereiro de 2018, com câncer de cabeça e pescoço e trato gastrointestinal durante a internação. Realizou-se triagem nutricional e Avaliação Subjetiva Global Produzida Pelo Paciente (ASG-PPP) em 100% destes pacientes. Resultados: Observou-se diferença estatística significativa entre os métodos utilizados para classificação do estado nutricional do paciente (<0,0001), onde 100% dos pacientes classificados com risco nutricional pela ASG-PPP apresentavam risco nutricional pela triagem nutricional. Conclusão: A triagem nutricional proposta possibilitou identificar precocemente pacientes em risco de desnutrição e proporcionar uma atuação nutricional imediata, eficiente e integral no cuidado ao paciente oncológico.