BRASPEN Journal
https://braspenjournal.org/article/doi/10.37111/braspenj.2020351012
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Artigo Original

Nutrição enteral em sistema fechado para pediatria: escolha com base na disponibilidade no comércio brasileiro e na rotulagem

Enteral nutrition in a closed system for pediatrics: choose based on availability in Brazilian trade and labeling  

Anelise Pigatto Bissacotti, Franceliane Jobim Benedetti

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Resumo

Introdução: A dieta enteral (DE) para nutrição pediátrica deve garantir o aporte nutricional apropriado para a criança e/ou o adolescente. Por isso, durante a seleção da DE, além das necessidades do paciente, devem ser levadas em consideração as características e a composição nutricional das mesmas. Assim, objetivou-se identificar e caracterizar as dietas para nutrição enteral pediátrica, em sistema fechado, disponíveis atualmente no mercado brasileiro, de modo a auxiliar nutricionistas e médicos na prescrição. Método: A pesquisa, de caráter descritivo e documental, consistiu na identificação das dietas para nutrição enteral pediátrica, em sistema fechado, disponíveis atualmente no mercado brasileiro e caracterização das mesmas, tendo como base os dados da rotulagem. Os dados de interesse, para o desenvolvimento deste estudo, foram coletados em catálogos e sites oficiais dos fabricantes e fornecedores e livros de nutrição enteral e nutrição em pediatria. Resultados: No Brasil, estão disponíveis nove dietas para nutrição enteral pediátrica em sistema fechado, comercializadas por três fabricantes. Constatou-se que as dietas para nutrição enteral pediátrica podem ser indicadas para uma ampla faixa etária, de um a 10 anos e pacientes em diferentes estados fisiopatológicos. Há pouca variação nos teores e fontes de macronutrientes. Quatro dietas enterais apresentam fibras em sua composição e 5 são hipotônicas. Conclusões: O mercado brasileiro conta com um número limitado de dietas para nutrição enteral pediátrica em sistema fechado, o que torna a prescrição um desafio para os nutricionistas e médicos. Não se pode dizer que uma determinada DE pediátrica em sistema fechado é melhor que outra, cada uma possui características específicas. Isto torna necessário que os profissionais avaliem cuidadosamente a adequação da dieta à situação clínica e individualidade do paciente.

Palavras-chave

Nutrição da criança. Terapia Nutricional. Nutrição Enteral.

Abstract

Introduction: The enteral diet (ED) for pediatric nutrition should ensure the appropriate nutritional intake for the child and/or adolescent. Therefore, during the selection of ED, in addition to the patient’s needs, the characteristics and nutritional composition of the patients should be taken into account. Thus, the objective was to identify and characterize the diets for pediatric enteral nutrition, in a closed system, currently available in the Brazilian market, in order to assist nutritionists and doctors in prescription. Methods: The descriptive and documental research consisted in the identification of the diets for pediatric enteral nutrition, in a closed system, currently available in the Brazilian market and characterization of the diets, based on labeling data. The data of interest for the development of this study were collected in catalogs and official websites of the manufacturers and suppliers and books of enteral nutrition and nutrition in pediatrics. Results: In Brazil, nine pediatric enteral nutrition diets are available in a closed system, marketed by three manufacturers. It was found that the diets for pediatric enteral nutrition can be indicated for a wide age range, from one to 10 years and patients in different pathophysiological states. There is little variation in the levels and sources of macronutrients. Four enteral diets present fibers in their composition and 5 are hypotonic. Conclusions: The Brazilian market has a limited number of diets for pediatric enteral nutrition in a closed system, which makes prescribing a challenge for nutritionists and doctors. It can not be said that a particular pediatric enteral diet in closed system is better than another, each one has specific characteristics. This makes it necessary for to carefully evaluate the professionals adequacy of the diet to the patient’s clinical situation and individuality

Keywords

Child Nutrition. Nutrition Therapy. Enteral Nutrition.
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