Introdução: Enfatiza-se a assistência nutricional como uma das áreas de grande importância na terapêutica do paciente, com destaque na terapia nutricional (TN), a qual tem grande relevância no tratamento e no prognóstico de afecções clínicas e cirúrgicas em pacientes crônicos, agudos e críticos. Na escolha da via para acesso nutricional, deve-se optar primeiramente pela nutrição enteral (NE), sendo a nutrição parenteral (NP) indicada na impossibilidade de NE ou quando esta não é suficiente para suprir as necessidades nutricionais. O conhecimento sobre o perfil dos pacientes em NE é importante, no intuito de oferecer dados que permitam melhor assistência à saúde, com especial atenção aos efeitos da terapia, ao prognóstico e aos fatores de riscos aos quais estão expostos. Este estudo visou traçar o perfil dos pacientes em NE internados em um hospital geral de grande porte. Método: Estudo transversal, de caráter descritivo, quantitativo e observacional, a respeito do perfil de pacientes internados no Hospital Santa Isabel, localizado em Blumenau, SC. A população foi composta por pacientes adultos e idosos que receberam terapia nutricional enteral (TNE), entre julho e dezembro de 2016. Resultados: Foram avaliados os dados de 628 indivíduos, com idade média de 60 anos (DP=17,71 anos), sendo 60,03% do sexo masculino. Dos pacientes avaliados, 20,14% apresentaram doenças neurológicas, 14,54%, doenças respiratórias e 12,99%, doenças cardiovasculares. Além disso, 76,91% dos pacientes tinham alguma doença associada, dentre elas, hipertensão arterial sistêmica (56,31%), diabetes mellitus (31,68%) e dislipidemias (12,01%). Dentre as vias de NE, a mais prevalente foi a via oral, seguida da sonda naso/oroentérica e o principal produto utilizado foi hipercalórico e hiperproteico. Conclusão: Conclui-se que parte da população que recebeu NE foi idosa (acima dos 60 anos), do sexo masculino e com maior prevalência em pacientes que apresentavam algum tipo de doença neurológica.

Introduction: Nutritional assistance is one of the main areas of importance on the therapeutics of the patient, highlighting the nutritional aspects, which has a lot of relevance on the curse of the prognostic of clinical pathologies and surgeries on chronic, acute and critic patients. On behalf of the via of nutritional access, the first one to be chosen should be the enteral nutrition (EN), been parenteral nutrition indicated as second option if there is an implication on Enteral access or when its simply not enough to supply the nutrition necessities of the patient. Knowing the profile of patients it’s important to offer data which can allow a better plan of health system assistance, focusing on the detailed effects of the therapeutic, prognostic and risk factors at which the patient has been exposed. On this matter, this study aimed on tracking the profile of patients in EN which were hospitalized in Santa Isabel Hospital in Blumenau/Santa Catarina. Methods: Transversal study, quantitative and observational. The population was composed of adults and elder patients which received nutritional therapy (NT) from July until December of 2016. Results: Data from 628 individuals were evaluated, mostly aging 60 years (SD=17.71 years old), 60.03% been male patients. From the evaluated patients 20.14% presented neurological diseases, 14.54% respiratory diseases and 12.99% cardiovascular diseases. Besides, 76.91% of the patients presented at least one associated or concomitant disease, ranging between arterial systemic hypertension (56.31%), diabetes mellitus (31.68%) and dyslipidemia (12.01%). The most utilized via of EN was the oral rout, followed by the naso/oroenteric and the most utilized dietary product was hypercaloric and hiperproteic. Conclusion: The majority of the patients which received EN was older than 60 years old, male and the individuals which presented a neurological disease.